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HAMBURGUESAS VEGETALES: CALIDAD Y CONSUMO

HAMBURGUESAS VEGETALES: CALIDAD Y CONSUMO

Las hamburguesas vegetales son un alimento en tendencia dentro de los productos vegetarianos y veganos. Es importante tomar en cuenta la calidad y la manera en que se consume este alimento.  Según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en su informe reporta...
¿Por qué la quinua?

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Quinua Cuando los fanáticos de la alimentación estadounidenses y europeos descubrieron la quinua, se entusiasmaron de tal manera que la presentaron como una alternativa superior al bulgur, cuscús y arroz. «Nosotros somos como los granos de quinua: si estamos solos, el...
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