Ene 17, 2022 | Alimentación, Bienestar
Las hamburguesas vegetales son un alimento en tendencia dentro de los productos vegetarianos y veganos. Es importante tomar en cuenta la calidad y la manera en que se consume este alimento. Según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en su informe reporta...
May 13, 2021 | Alimentos, Gastronomía, Nutrición, Vegetariano
Quinua Cuando los fanáticos de la alimentación estadounidenses y europeos descubrieron la quinua, se entusiasmaron de tal manera que la presentaron como una alternativa superior al bulgur, cuscús y arroz. «Nosotros somos como los granos de quinua: si estamos solos, el...
