Feb 7, 2022 | Alimentos, Educación, Gastronomía
Cacao El cacao es un alimento divino que aporte varios beneficios. Ecuador es uno de los principales exportadores a nivel mundial, su sabor, aroma y calidad hacen de este alimento único y delicioso. Desde hace mucho tiempo atrás, el cacao era producido en Mesoamérica...
Dic 10, 2021 | Educación, Gastronomía, Historia
EL HUMMUS El hummus, el famoso plato que es un deleite para el paladar, originalmente se llama “humus b’tahini”. Su origen es un misterio y hay varias teorías que tienes que conocer. El hummus consiste en garbanzos, tahini (pasta hecha a partir de semillas de sésamo),...