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CACAO, UN ALIMENTO ANCESTRAL

CACAO, UN ALIMENTO ANCESTRAL

Cacao El cacao es un alimento divino que aporte varios beneficios. Ecuador es uno de los principales exportadores a nivel mundial, su sabor, aroma y calidad hacen de este alimento único y delicioso. Desde hace mucho tiempo atrás, el cacao era producido en Mesoamérica...
EL ORIGEN DEL HUMMUS

EL ORIGEN DEL HUMMUS

EL HUMMUS El hummus, el famoso plato que es un deleite para el paladar, originalmente se llama “humus b’tahini”. Su origen es un misterio y hay varias teorías que tienes que conocer. El hummus consiste en garbanzos, tahini (pasta hecha a partir de semillas de sésamo),...
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