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EL GRAN VALOR DE LOS VEGETALES

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Los vegetales En nuestra vida cotidiana los vegetales forman parte de nuestra alimentación. Su valor es indiscutible ya que nos aportan varios nutrientes y vitaminas. Los vegetales son el centro de algunos tipos de dietas, lo que los convierte en alimentos vitales....
LA YUCA, UN ALIMENTO SIN GLUTEN

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YUCA Saciante, beneficiosa para el tránsito intestinal, mejora el metabolismo y es libre de gluten. Todo lo que tienes que saber sobre la yuca ¡Un increíble alimento! La yuca también es conocida como tapioca, guacamota, mandioca, entre otros nombres. Se cultiva en...
CONOCE LOS NUTRIENTES DEL ZAPALLO

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¿QUE ES EL ZAPALLO? El zapallo es un vegetal conocido en nuestra región como calabaza o calabacín. Se utiliza  en muchos platillos debido a su sabor exquisito y su profundo aroma, este vegetal tiene varias propiedades gracias a su múltiples nutrientes.  Entre los...
EL PUERRO Y SU ESPECIAL SABOR

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EL PUERRO Es una hortaliza utilizada de forma cotidiana ya que el sabor particular del puerro permite usarlo para realizar múltiples recetas, además de que posee varias propiedades que tienes que conocer. Entre sus múltiples beneficios, los antioxidantes que contiene...
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