Ene 10, 2022 | Bienestar, Salud
Los vegetales En nuestra vida cotidiana los vegetales forman parte de nuestra alimentación. Su valor es indiscutible ya que nos aportan varios nutrientes y vitaminas. Los vegetales son el centro de algunos tipos de dietas, lo que los convierte en alimentos vitales....
Dic 14, 2021 | Alimentos, Nutrición
YUCA Saciante, beneficiosa para el tránsito intestinal, mejora el metabolismo y es libre de gluten. Todo lo que tienes que saber sobre la yuca ¡Un increíble alimento! La yuca también es conocida como tapioca, guacamota, mandioca, entre otros nombres. Se cultiva en...
Dic 3, 2021 | Bienestar, Gastronomía, Salud
¿QUE ES EL ZAPALLO? El zapallo es un vegetal conocido en nuestra región como calabaza o calabacín. Se utiliza en muchos platillos debido a su sabor exquisito y su profundo aroma, este vegetal tiene varias propiedades gracias a su múltiples nutrientes. Entre los...
Nov 4, 2021 | Alimentos, Gastronomía, Recetas
EL PUERRO Es una hortaliza utilizada de forma cotidiana ya que el sabor particular del puerro permite usarlo para realizar múltiples recetas, además de que posee varias propiedades que tienes que conocer. Entre sus múltiples beneficios, los antioxidantes que contiene...
Oct 25, 2021 | Alimentación, Nutrientes, veganismo
GERMINADOS Hoy en día los germinados se han convertido rápidamente en una de las fuentes nutricionales más populares. Ya que sus beneficios son varios y aportan a la salud. De esta manera, son ideales para incluirlos en una dieta alimentaria balanceada. Pero ¿Qué son...