Sep 29, 2021 | Alimentos, Gastronomía, Nutrición
Berenjena La berenjena es una hortaliza muy particular, no solo por su versatilidad en la cocina, sino por sus extensas propiedades, entre ellas las medicinales. Los usos de la berenjena no se limitan a su uso alimentario. Debido a que contiene ácido clorogénico, el...
