Feb 7, 2022 | Alimentos, Educación, Gastronomía
Cacao El cacao es un alimento divino que aporte varios beneficios. Ecuador es uno de los principales exportadores a nivel mundial, su sabor, aroma y calidad hacen de este alimento único y delicioso. Desde hace mucho tiempo atrás, el cacao era producido en Mesoamérica...
Dic 20, 2021 | Alimentos, Educación, Nutrición
EL AGUACATE El aguacate es el alimento más demandado y popular de los últimos años, pues hay varias curiosidades que tienes que conocer para aprovecharlo al máximo. De manera general, el aguacate aporta numerosos nutrientes y beneficios para la salud, como el control...
Dic 14, 2021 | Alimentos, Nutrición
YUCA Saciante, beneficiosa para el tránsito intestinal, mejora el metabolismo y es libre de gluten. Todo lo que tienes que saber sobre la yuca ¡Un increíble alimento! La yuca también es conocida como tapioca, guacamota, mandioca, entre otros nombres. Se cultiva en...
Nov 18, 2021 | Nutrición, Salud
EL JENGIBRE Es una planta que proviene de Asia y es una de las especias más saludables para el consumo. Por lo general, se utiliza la parte de la raíz de diversas maneras; fresca, seca, en polvo o como aceite. Gracias a varios estudios podemos conocer hoy en día que...
Nov 10, 2021 | Nutrición, Salud
Leches vegetales: En el mundo, la leche de vaca es la más consumida por el ser humano. Sin embargo, hay muchas investigaciones sobre los efectos que causa en nuestra salud. Por lo cual un creciente número de personas han optado por consumir leches vegetales para...
