Feb 2, 2022 | Alimentos, Gastronomía, Nutrición
La tendencia de los Buddha Bowls llegó para quedarse. Sus posibilidades y coloridas variedades destacan por ser una opción sana y equilibrada. Los Buddha Bowls son tazones en los cuales se colocan y combinan una variedad de ingredientes, lo cual lo convierte en un...
Dic 22, 2021 | Alimentos, Educación
HONGOS Alimentos buscados por su sabor y aporte nutricional. Los hongos y setas que puedes consumir son de distintas variedades y es importante diferenciarlos Los hongos y setas son un alimento delicioso y sano, pero no todos se pueden comer. Conocer cuales son los...
Dic 20, 2021 | Alimentos, Educación, Nutrición
EL AGUACATE El aguacate es el alimento más demandado y popular de los últimos años, pues hay varias curiosidades que tienes que conocer para aprovecharlo al máximo. De manera general, el aguacate aporta numerosos nutrientes y beneficios para la salud, como el control...
Dic 14, 2021 | Alimentos, Nutrición
YUCA Saciante, beneficiosa para el tránsito intestinal, mejora el metabolismo y es libre de gluten. Todo lo que tienes que saber sobre la yuca ¡Un increíble alimento! La yuca también es conocida como tapioca, guacamota, mandioca, entre otros nombres. Se cultiva en...
Nov 4, 2021 | Alimentos, Gastronomía, Recetas
EL PUERRO Es una hortaliza utilizada de forma cotidiana ya que el sabor particular del puerro permite usarlo para realizar múltiples recetas, además de que posee varias propiedades que tienes que conocer. Entre sus múltiples beneficios, los antioxidantes que contiene...
Oct 12, 2021 | Alimentos, Gastronomía, Nutrición
ZUQUINI Esta hortaliza también conocida como zapallito, calabacín, zucchini o zuquini, puedes encontrarla de varios colores desde un verde intenso hasta amarillo. Su origen se remonta a Asia o América, pero su cultivo y consumo se ha extendido en todo el mundo. El...