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Cuando concebimos una preparación, pensamos en ti. Ideamos esas combinaciones con verduras, legumbres y frutas que tanto nos gustan, considerando el equilibrio y bienestar que te van a proporcionar.

Siempre nos preguntamos, ¿qué te parecerá este plato? Y para saber esa respuesta, anhelamos tu visita.

– YUA RESTAURANTE – 

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CONOCE LOS NUTRIENTES DEL ZAPALLO

CONOCE LOS NUTRIENTES DEL ZAPALLO

El zapallo es un vegetal conocido en nuestra región como calabaza o calabacín. Se utiliza en muchos platillos debido a su sabor exquisito y su profundo aroma, este vegetal tiene varias propiedades gracias a su múltiples nutrientes.

LOS BENEFICIOS DE LAS INFUSIONES

LOS BENEFICIOS DE LAS INFUSIONES

Las bondades de las hierbas silvestres han sido aprovechadas desde tiempos inmemorables. La naturaleza pone a nuestra disposición una gran variedad de hierbas y plantas, cada una de las cuales tiene sus propios principios activos que pueden proporcionar numerosos beneficios a nuestra salud.

EFECTOS DEL JENGIBRE EN LA SALUD

EFECTOS DEL JENGIBRE EN LA SALUD

El jengibre es una planta que proviene de Asia y es una de las especias más saludables para el consumo. Por lo general, se utiliza la parte de la raíz de diversas maneras; fresca, seca, en polvo o como aceite. Gracias a varios estudios podemos conocer hoy en día que el jengibre aporta varios beneficios a nuestra salud.

¿SON SALUDABLES LAS LECHES VEGETALES?

¿SON SALUDABLES LAS LECHES VEGETALES?

En el mundo, la leche de vaca es la más consumida por el ser humano, sin embargo, hay muchas investigaciones sobre los efectos que causa en nuestra salud, por lo cual un creciente número de personas han optado por consumir leches vegetales para cuidar su salud.

KALE: UN SUPERALIMENTO

KALE: UN SUPERALIMENTO

El kale, un vegetal desconocido hasta hace poco tiempo, llega para posicionarse como un superalimento,razón por la cual hoy en día está presente en muchas dietas saludables gracias a sus propiedades y todas las posibilidades de usarlo en la cocina.

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